Roheline shakshuka on mõnus ühepanniroog, mis toob vähese vaevaga sinu taldrikule rikkalikud maitsed. See Lähis-Ida roog ühendab maitsvad ja tervislikud rohelised köögiviljad kreemiseks küpsetatud munadega, sobides nautimiseks igal ajal – nii hiliseks hommikusöögiks kui ka kiireks õhtusöögiks.
Ägedad üllatajad! Seest kreemised ja pealt tsitruseliselt värsked. Esialgu ei oskakski oodata, et nende söömine võib nii palju naudingut pakkuda, aga tõesti – need tasuvad proovimist!
See kook osutus täielikuks hitiks! Kergelt pähklise mekiga mündine kook maitseb nii mõnusalt ning mitte miski ei reeda tema igati tervislikku sisu. Glasuur annab lisaks mõnnalt kreemise noodi, ent selle võid soovi korral asendada ka mõne taimse kreemi alternatiiviga.
Üks lihtne õunakook maitseb alati ja kõigile. Mõnsalt pehme ja mahlaste õuntega koogi teevad tervislikumaks täisterajahu ning kookospalmisuhkur.
Kuidas kasutada targalt ära kõik juurikajupid, mis kapis ootavad? Jupisupp või kapipada on säätliku kokkaja salanipid.
Banaanileib on meie pere lemmikvahepala! Piisavalt magus ja popp, et läheb alati kaubaks. Ja kodukokkade rõõmuks saab seda sügavkülma ette valmis teha!
Omatehtud müsli hoiab veresuhkru stabiilsena, kõhu pikalt täis ja maitseb nii suurtele kui väikestele. Valmistamine on tõesti lihtne ja korraga võid teha kasvõi neljakordse koguse.
Paljud lapsed armastavad bataadifriikaid, ent proovi neid miksida kõrvitsa ja porgandiga. Need kolm köögivilja näevad küpsetatuna üsna sarnased välja ja hea õnne korral ei pane laps tähelegi, et mõne porgandi suhu pistab.
Kaunviljad ei taha kuidagi laste menüüsse mahtuda, ent need sisaldavad palju vajalikke toitaineid. Siin lihapallides on nad nii osavalt maskeeritud, et põnnid ei saa arugi, et ube mugivad.
Vahel on vaja väiksemat kõhutäit, mis aitaks õhtuni vastu pidada. Olgu tegu vahepalaga kontoris või lapse jaoks väikse einega peale trenni, tatrasalat sobib igal juhul.