Bataadi friikartulid
Friikad nagu ühed friikad olema peavad! Soolased, näpu vahelt söödavad, natuke krõmpsud ja seest pehmed. Bataadi friikad on vallutanud meie Continue Reading
soolane toit
Lõhesupp
See on mu lemmik kalasupp! Tõeliselt toitev ja maitserikas retsept on minu toitude seas parima supi tiitlit hoidnud juba väga-väga Continue Reading
Pardifilee ploomikastmes
See on veidi erilisemaks puhuks sobiv eine. Hästi valmistatuna on pardiliha imeliselt maitsev ja ploomikastmega sobib kokku justkui valatult. Meie Continue Reading
Suitsulõhe salat magusa tšilli kastmega
Selle salatiga tervitan Hella Hundi tublisid kokkasid. Läbi aegade üks minu lemmikuid maitsekooslusi sai lõpuks minu koduköögis suhkruvaba vormi. Legendaarne Continue Reading
Gazpacho
Gazpacho on lihtne lõunamaadest pärinev külm tomatisupp, mis sobib hästi kergemaks eineks või eelroaks. See lihtsasti valmiv supp võtab aega Continue Reading
Mahe kreveti ceviche
Ära lase end heidutada ceviche’i peenest nimest – seda imehead ja tervislikku kõhutäit on nii lihtne valmistada ja võtab aega Continue Reading
Metsseapada veini kastmes
Metssiga on midagi Põhjamaadele ainuomast ja erilist. See on tihke ja väherasvane kvaliteetne ulukiliha, mis sobib väga hästi täiendama tasakaalusatud Continue Reading
Peedipüreesupp pastinaagi kreemiga
Oi kui ilus see supp välja näeb! Roosa kreemikas kausitäis pakatab tervisest ja headest maitsetest, andes seejuures võrdlemisi vähe kaloreid. Continue Reading
Veiseliharullid kõrvitsa-bataadi püreega
Koduse olemisega roog ehk vanaema kartulipuder ja kotletid veidi timmitud vormis. Kõrvits on üks suurepärane köögivili, mis sobib pea kõigeks Continue Reading
Aasiapärane kanapada
Hõrk aasiapäraste vürtsidega kanapada sobib ideaalselt külmadesse sügisõhtutesse ja oi-kui-lihtne seda valmistada on! Argiõhtune kõhutäis oma parimas vormis. September ja Continue Reading